Geburtstage, Jubiläen & Gartenfeste
Catering für private Feiern im Heidekreis
Brasilianisches Grillcatering, frisch vor Ort – vom Hauptgang bis zum Rundum-sorglos-Paket.
Gastgeber sein, ohne den ganzen Abend zu organisieren
Für Geburtstage, Jubiläen, Familienfeiern und Gartenfeste bringen wir unser mobiles Catering direkt zu Ihnen oder an Ihre Eventlocation. Fleisch und Spießbraten garen auf dem brasilianischen Drehgrill; Gemüse, Salate, Brot und Dips ergänzen das Buffet.
Sie entscheiden, wie viel wir übernehmen: vom Rodizio-Hauptgang bis zum abgestimmten Rundum-sorglos-Paket mit Anlieferung, Aufbau, Grillteam, Buffet-Ausgabe, Dessert, Tellern und Besteck. Getränke bleiben eine optionale Ergänzung und werden nicht vorausgesetzt.
Buffet, Tisch-Rodizio oder individuell kombiniert
Bei der meistgewählten Buffet-Variante bauen wir Tische, Geschirr, Besteck, Salate, Beilagen und auf Wunsch Dessert auf. Unser Team steht mit Grill, Fleisch und Gemüse am Ausgabebereich und portioniert frisch für die Gäste.
Beim Tisch-Rodizio gehen wir mit den Fleischspießen von Tisch zu Tisch. Beilagen und Salate stehen separat bereit. Welche Variante besser passt, hängt von Gästezahl, Platz, Ablauf und gewünschter Atmosphäre ab. Einzelheiten erklären wir auf der Seite Rodizio und Churrasco.
Weitgehend autark und wetterfest planbar
Für den Grillbetrieb benötigen wir in der Regel weder Strom- noch Wasseranschluss. Etwa zwei Stunden vor Beginn starten wir mit Aufbau und Vorbereitung. Für Grill und Arbeitsbereich können wir ein 3 × 6 Meter großes Zelt mitbringen.
Wenn für Gäste, Buffet oder weitere Bereiche zusätzlicher Wetterschutz benötigt wird, können weitere 3 × 6 Meter große Zelte nach Absprache gemietet werden. Bei extremen Wetterlagen wird der sichere Aufbau gemeinsam neu bewertet.
Private Feier planen
Anlass, Ort, Datum und Gästezahl genügen für den Anfang.
Wir schlagen Ihnen einen passenden Umfang und die geeignete Servierform vor.